Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Buah tomat memiliki nama latin Solanum Lycopersicum L. dan berasal dari benua Amerika
Tomat merupakan makanan sehat kaya nutrisi penting yang dapat memberikan dampak positif untuk tubuh.
Buah dengan warna merah ini kaya akan potasium, nutrisi yang dikenal dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi efek natrium dalam tubuh.
Satu buah tomat umumnya mengandung sekitar 16 kalori, 0,8 gram protein, 3,5 gram karbohidrat, dan 0,2 gram lemak.
Tomat juga merupakan sumber berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Baca juga: 8 Manfaat Sawi Pakcoy Bagi Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Jantung dan Tulang
Selain kandungan nutrisinya, tomat kaya akan antioksidan seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin, yang berperan dalam melindungi kulit dan kesehatan secara keseluruhan.
Buah tomat memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan kulit berkat kandungan nutrisinya yang kaya.
Berikut adalah beberapa manfaat utama tomat bagi kesehatan kulit:
1. Antioksidan yang Kuat
Tomat mengandung lycopene, sebuah antioksidan kuat yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Lycopene juga dapat membantu melindungi kulit dari sinar UV, mengurangi risiko sunburn, dan memperlambat proses penuaan kulit.
2. Vitamin C untuk Produksi Kolagen
Tomat kaya akan vitamin C, yang penting untuk sintesis kolagen.
Kolagen adalah protein yang mendukung elastisitas dan kekuatan kulit, sehingga dapat membantu mengurangi keriput dan menjaga kulit tetap kencang.
3. Hidrasi Kulit
Kandungan air yang tinggi dalam tomat membantu menjaga kelembapan kulit.
Hidrasi yang cukup penting untuk mempertahankan kulit yang sehat dan tampak segar.
4. Anti-Inflamasi
Tomat memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi kemerahan, peradangan, dan iritasi pada kulit, serta membantu mengatasi kondisi seperti jerawat atau rosacea.
5. Pengendalian Produksi Minyak