Baca tanpa iklan
3. Meningkatkan kesehatan usus
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis gelatin tertentu yang disebut gelatin tannate dapat membantu mengobati diare akut atau gastroenteritis (flu perut) pada anak-anak.
Sebuah penelitian menemukan bahwa anak-anak yang menerima gelatin dan larutan rehidrasi oral mengalami penurunan buang air besar yang signifikan, peningkatan konsistensi tinja, dan durasi penyakit yang lebih singkat dibandingkan dengan mereka yang hanya menerima larutan rehidrasi oral.
Meskipun beberapa penelitian menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam hal ini, meta-analisis terbaru dari tiga penelitian mengenai topik ini menemukan bahwa gelatin tidak memiliki efek menguntungkan pada durasi diare dan frekuensi buang air besar dibandingkan dengan plasebo.
Para ilmuwan juga tertarik pada apakah gelatin dapat membantu mengembangkan mikrobioma usus yang sehat.
Namun, penelitian pada manusia saat ini masih berupaya menemukan hasil yang lebih signifikan.
Tips Mengkonsumsi Gelatin
Gelatin sering ditemukan di bagian pembuatan kue di toko kelontong.
Jika Anda tertarik untuk menambahkan gelatin ke dalam makanan Anda, berikut tips keamanan tentang cara menggunakan bahan tersebut
- Simpan di tempat sejuk dan kering dalam wadah tertutup
- Gunakan gelatin untuk membuat jeli, marshmallow, dan Jello
- Jika Anda vegan atau vegetarian, gunakan alternatif gelatin seperti agar-agar, pektin, dan karagenan
- Jika Anda mengonsumsi suplemen gelatin, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu dan ikuti petunjuk dosis dari mereka.
Baca juga: Daftar Produk Alternatif Pengganti Produk Pro Israel di Indonesia, Ada Wings hingga Lion
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)