Jaga Kesehatan dan Kekuatan Tulang dengan Mengonsumsi Rumput Laut, Begini Cara Membuatnya

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Melia Istighfaroh
Ilustrasi rumput laut untuk menjaga kesehatan tulang

TRIBUNHEALTH.COM - Tulang merupakan bagian penting yang berperan dalam tubuh manusia, karena itu menjaga kesehatan tulang adalah suatu keharusan.

Semakin bertambahnya usia seseorang, kepadatan dan kekuatan tulang akan semakin berkurang.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya bagi Anda untuk menjaga kesehatan tulang dari sekarang, agar kesehatan tulang tetap terjaga seiring bertambahnya usia.

Tulang memiliki peran yang sangat penting bagi tubuh, termasuk untuk membentuk struktur tubuh, melindungi organ di dalam tubuh, dan menyimpan kalsium.

Karena fungsinya begitu penting, kesehatan dan kekuatan tulang perlu dijaga sejak dini.

Baca juga: Makanan Minuman Sumber Serat dan Asam Amino, Bagus untuk Kekebalan Tubuh hingga Pencernaan

Ilustrasi rumput laut untuk menjaga kesehatan tulang (parapuan.co)

Dilansir TribunHealth melalui kenal YouTube dr Zaidul Akbar Official, Ahli Kesehatan sekaligus Pendakwah, dr. Zaidul Akbar jelaskan cara menjaga kesehatan tulang dengan mengonsumsu rumput laut.

Rumput laut merupakan bagian dari keluarga ganggang multi sel yang mencakup ganggang hijau, ganggang merah, serta ganggang coklat.

Rumput laut kaya akan berbagai senyawa tumbuhan yang berfungsi sebagai antioksidan alami, seperti flavonoid dan karotenoid.

Menurut penjelasan dr. Zaidul Akbar, rumput laut mengandung mineral hampir 90 persen, di mana kandungan ini baik untuk tulang, otot, dan jantung.

"Jadi rumput laut itu yang saya baca dari beberapa sumber, ada hampir 90 jenis mineral di situ."

"Jadi banyak sekali, termasuk buat tulang, buat otot, buat jantung, itu rumput laut," papar dr. Zaidul Akbar.

Baca juga: Ingin Menutrisi Otak? dr. Zaidul Akbar Imbau Konsumsi Kacang Jenis Ini

Cara Membuat Resep Rumput Laut untuk Menguatkan Tulang

Untuk menjaga kesehatan tulang, dr. Zaidul Akbar imbau untuk membuat resep rumput laut yang dicampur dengan bahan berikut.

Bahan yang dimaksud antara lain ialah air kelapa tua, kolang-kaling, dan potongan kurma.

Anda dapat menggunakan rumput laut kering dan rendam terlebih dahulu rumput laut kering tersebut ketika akan digunakan.

"Maka sebenarnya, kalau tidak mau ribet lagi, gampangnya gimana? Saya kasih cara yang lebih gampang lagi."

"Jadi rumput laut itu kan, beli saja yang kering disimpan di kulkas, kalau mau dipakai tinggal direndam sebentar supaya ngembang."

"Paling gampang lagi, Anda makannya pakai apa? pakai kolang-kaling."

"Buat resep tulang kuat bisa pakai ini, rumput laut kasih kolang-kaling pakai air kelapa tua, kemudian Anda kasih irisan kurma, nah itu," terang dr. Zaidul Akbar.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap Pentingnya Konsumsi Probiotik dan Sinbiotik untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh

Ilustrasi rumput laut untuk menjaga kesehatan tulang (Pixabay)

Bahan:

Halaman
12