Pusat Informasi Bioteknologi Nasional Amerika (NCBI) menyatakan bahwa daun salam telah terbukti mengurangi glukosa serum, kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL pada penderita diabetes tipe 2.
Zat-zat dalam daun salam memiliki efek antidiabetik, antihypertensive, antioksidan, antikolesterol, dan antitumor.
Untuk mendapatkan khasiatnya, kamu dapat mengonsumsinya dengan cara merebus 20 gram daun salam di dalam 400 ml air selama 15 menit.
Artikel ini diolah dari Kompas.tv
(TribunHealth.com)