Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi sehingga berperan melindungi pembuluh darah jantung. Ikan salmon memiliki ragam manfaat, namun jika cara mengolahnya salah, maka manfaat dari salmon akan berkurang.
5. Kentang Rebus
Anda bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat dari kentang rebus sebagai pengganti nasi putih.
Jika ingin menyajikan dengan bentuk berbeda, Anda bisa menambahkan beberapa sendok susu putih rendah lemak, haluskan kentang menjadi kentang tumbuk.
Selain itu Anda perlu menghindari penggunaan margarin dan keju saat mengolah kentang rebus.
(TribunHealth.com/PP)