Baca tanpa iklan
Waspadai Gula Tambahan
Apakah kita menyukai teh dengan es atau diseduh, kita bisa menambahkan sedikit susu, gula, dan madu.
"Namun, terlalu banyak gula dalam minuman dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung," Kopp mengingatkan.
Sedikit susu dalam teh hanya menambah sedikit kalori (dan, tergantung pada jenis susunya, sedikit lemak).
Lebih penting lagi, penelitian menunjukkan bahwa susu menurunkan kadar antioksidan dalam teh.
"Tampaknya flavonoid mengikat protein dalam susu sehingga mengurangi manfaat perlindungan antioksidan," tambahnya.
Susu skim sepertinya paling banyak menurunkan kadar antioksidan dalam teh.
Jadi, jika kita harus menambahkan susu, pilihlah susu murni atau susu yang dikurangi lemaknya. Atau cobalah alternatif susu yang lebih rendah protein seperti susu almond atau oat.
Jika kita selalu menjadi peminum teh hitam, tetaplah menikmati secangkir antioksidan yang sehat.
Dan jika belum pernah, sekarang kita memiliki minuman baru yang menyehatkan dan menyegarkan untuk ditambahkan ke dalam menu diet.
(TribunHealth.com, Kompas.com)