6. Penambahan Kalori
Proses penggorengan makanan dapat meningkatkan jumlah kalori dalam makanan.
Makanan yang digoreng biasanya dilapisi dengan adonan atau tepung sebelum digoreng, dan saat digoreng dalam minyak, makanan tersebut kehilangan air dan menyerap lemak, yang pada akhirnya meningkatkan jumlah kalori.
Penting untuk diingat bahwa meskipun gorengan sangat lezat, konsumsi berlebihan dapat memiliki dampak serius pada kesehatan.
Sebaiknya batasi asupan makanan berminyak ini dan pertimbangkan alternatif makanan yang lebih sehat untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
(TribunHealth.com, Kompas.tv/Danang Suryo)
Artikel ini telah tayang di Kompas.tv