Orang dengan Arthritis Perlu Membatasi Asupan Gula hingga Daging Merah, Berikut Ini Alasannya

Makanan ultraproses seperti makanan cepat saji, sereal sarapan, dan makanan yang dipanggang biasanya mengandung biji-bijian olahan, gula tambahan, pengawet, dan bahan-bahan lain yang berpotensi menimbulkan peradangan, yang semuanya dapat memperburuk gejala radang sendi.

Penelitian menunjukkan bahwa diet Barat yang kaya akan makanan olahan dapat meningkatkan risiko RA dengan berkontribusi pada peradangan dan faktor risiko seperti obesitas.

Terlebih lagi, dalam sebuah penelitian pada 56 orang dengan RA, mereka yang makan makanan ultraproses dalam jumlah yang lebih tinggi menunjukkan peningkatan faktor risiko penyakit jantung, termasuk kadar hemoglobin terglikasi (HbA1c) yang lebih tinggi, penanda kontrol gula darah jangka panjang.

Dengan demikian, makanan olahan dapat memperburuk kesehatan Anda secara keseluruhan dan meningkatkan risiko penyakit lain.

Baca berita tentang kesehatan umum lainnya di sini.

(TribunHealth.com/Nur)