Baca tanpa iklan
Pertanyaan:
Beberapa waktu lalu anak saya menjalankan pemeriksaan.
Anak saya didiagnosis ADB (Anemia Defisiensi Besi).
Saat ini anak saya usia 5 tahun.
Baca juga: Profil Ahli Gizi Profesional Winda Irwanti, Nutritionist & Food Product Consultant Industri Kuliner
Baca juga: Dok, Gejala Apa yang Ditimbulkan dari Penyakit Periodontitis?
Baca juga: Jika Anak dengan Down Syndrome Diberikan Terapi Musik, Perkembangan Apa yang Bisa Diperoleh?
Saya sudah menambahkan porsi makannya.
Kira-kira jenis makanan apa yang mengandung zat besi tinggi untuk menambah asupan zat besinya?
Terima kasih.
Dian, Tinggal di Kediri.
Ahli Gizi, Winda Irwanti, S.Gz, M.P.H. Menjawab:
Makanan-makanan yang tinggi akan zat besi dan mudah diserap adalah makanan yang berasal dari hewani, misalnya daging merah, hati sapi, hati ayam, ikan dan telur.
Berikan salah satu protein ini dengan jumlah yang cukup, kurang lebih 50 gram setiap kali makan utama atau lebih jika anak masih mau.
Untuk snack atau makan selingan, sediakan yang mengandung bahan tersebut, misalnya sandwich daging, atau roti telur.
Untuk sumber dari nabati yaitu sayur brokoli, bayam, dan kacang-kacangan.
Baca juga: Dokter Spesialis Penyakit Dalam Jelaskan 4 Pilar Penatalaksanaan Penyakit Diabetes
Baca juga: Benarkah Komedo Mengganggu Kesehatan Kulit? Begini Penjelasan Dokter
Baca juga: Keponakan Saya Berusia 6 Tahun Punya Masalah Motorik, Terapi Musik Seperti Apa yang Paling Tepat?
Makanan sumber zat besi dari hewani lebih dianjurkan karena akan mudah diserap jika dibandingkan sumber zat besi dari nabati.
Sehingga boleh saja anak mengkomsumsi makanan sumber zat besi dari nabati, namun tetap harus mengkonsumsi dari sumber hewani dengan jumlah yang cukup.
(Tribunhealth.com/Dhiyanti)
Baca berita lain tentang kesehatan di sini.