Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita hipertensi harus berfokus dalam menurunkan asupan natrium dan mengurangi konsumsi lemak jenuh.
Pasalnya, natrium dan lemak jenuh dapat meningkatkan tekanan darah.
Terdapat nutrisi yang bagus dikonsumsi oleh penderita hipertensi, yaitu protein.
Memasukkan makanan berprotein dalam menu makan Anda dalam jumlah yang cukup dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Baca juga: 8 Pola Hidup Sehat yang Mudah Diterapkan untuk Mencegah Hipertensi
Dikutip dari EatingWell, sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam junal Hypertension mengamati lebih dari 12.000 peserta.
Hasilnya, mereka yang mengonsumsi setidaknya empat jenis protein berbeda setiap minggu, dari berbagai sumber hewani dan nabati, seperti telur, daging, biji-bijian, dan kacang-kacangan, memiliki angka 66 persen lebih kecil kemungkinannya untuk terkena tekanan darah tinggi.
Menurut National Library of Medicine, protein penting karena ketika dicerna, ia terurai menjadi asam amino di tubuh Anda.
Anda membutuhkan asam amino untuk memperbaiki jaringan tubuh agar berfungsi dengan baik.
Protein yang Baik untuk Penderita Hipertensi
Dilansir dari EatingWell, berikut ini jenis protein yang bagus untuk penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
1. Telur
Telur kaya akan nutrisi, dan meskipun kuning telur mendapat reputasi buruk selama bertahun-tahun karena kadar kolesterolnya, namun reputasi tersebut telah dihapuskan.
American Heart Association (AHA) menunjukkan, pedomat diet federal menghilangkan kekhawatiran tentang kolesterol karena sedikitnya bukti ilmiah.
Telur utuh bergizi dan mengandung vitamin A, selenium, dan beberapa vitamin B.
Dan Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin.
Menurut studi tahun 2022 di Frontiers in Nutrition, lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan kuat yang terkenal untuk kesehatan mata, tetapi juga dikaitkan dengan risiko hipertensi yang lebih rendah.
Baca juga: 5 Sayuran Terbaik untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Cocok Dikonsumsi Penderita Hipertensi
2. Ikan
Jenis ikan mulai dari salmon hingga halibut merupakan protein yang bagus untuk dimasukkan dalam menu makan beberapa kali seminggu.
Ikan mengandung protein hewani berkualitas, namun juga tinggi potasium.
Menurut AHA, kalium merupakan salah satu nutrisi terpenting yang dapat Anda konsumsi jika Anda ingin menurunkan tekanan darah.