lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kangkung adalah salah satu sayuran hijau yang mudah ditemukan di Indonesia.
Sayuran ini menjadi salah satu sayuran favorit dalam berbagai hidangan.
Selain memiliki rasa yang enak, kangkung menjadi sayuran yang sangat direkomendasikan untuk ibu hamil.
Baca juga: 6 Fakta Minum Air Kelapa Muda Bagus bagi Ibu Hamil dan Tumbuh Kembang Janin
Ini karena kangkung mengandung banyak nutrisi seperti protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, natrium, vitamin B3 (niacin), vitamin C, hingga antioksidan.
Kandungan nutrisinya membantu mendukung kesehatan ibu sekaligus perkembangan janin.
Fakta Kangkung Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil
Berikut ini beberapa fakta kankung yang bagus dikonsumsi selama masa kehamilan.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Selama masa kehamilan, kesehatan ibu hamil harus terjaga dengan baik, karena itu pentingnya mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Kangkung menjadi salah satu makanan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Manfaat ini berasal dari kandungan beta-karoten, vitamin C, dan antioksidan yang tinggi.
Dengan daya tahan tubuh yang kuat, ibu hamil akan lebih fit dan tidak mudah jatuh sakit.
Asam folat untuk ibu hamil dan mendukung perkembangan janin, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 7 Alasan Kacang Tanah Camilan Sehat yang Bagus untuk Ibu Hamil
2. Cegah dan atasi sembelit
Kangkung mengandung serat yang berperan penting untuk melancarkan pencernaan ibu hamil.
Dengan asupan serat yang cukup, ibu hamil bisa terhindar dari masalah sembelit, yaitu gangguan pencernaan yang kerap menyerang ibu hamil di trimester kehamilan.
3. Mengurangi keluhan pegal dan kram kaki
Kankung mengandung kalium, yang bermanfaat untuk membantu meringankan keluhan pegal dan kram kaki yang sering dialami oleh ibu hamil.
Kalium juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit di dalam tubuh, serta meningkatkan kinerja saraf dan otot.
4. Memperkuat tulang
Makan kangkung secara rutin dengan jumlah yang cukup dapat membantu memperkuat tulang.
Manfaat ini berasal dari sejumlah mineral yang terkandung di dalamnya, seperti kalsium, kalium, dan fosfor.
Tak hanya menjaga kekuatan tulang saja, kandungan nutrisi di dalam kankung juga sangat baik untuk mendukung pertumbuhan tulang dan gigi janin.
Baca juga: 6 Fakta Ikan Nila Bagus untuk Ibu Hamil, Mengurangi Risiko Persalinan Prematur dan Bagus untuk Otak
5. Mencegah anemia
Ibu hamil rentan mengalami anemia selama kehamilan berlangsung.
Ini karena ibu hamil sering kekurangan asupan folat, zat besi, dan vitamin B12.
Namun, kondisi ini bisa dicegah dengan rutin mengonsumsi vitamin prenatal dan juga mengonsumsi makanan bergizi, seperti kangkung.
Sayur kangkung adalah sayuran yang bermanfaat untuk mencegah anemia, karena mengandung zat besi.
Selain sayur kangkung, lengkapi juga menu harian ibu hamil dengan daging merah, ayam, ikan, telur, makanan laut, dan makanan bergizi lainnya.
6. Mengontrol tekanan darah
Memiliki tekanan darah yang terkontrol selama masa kehamilan sangat penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin yang ada di dalam kandungan.
Jika tekanan darah yang tidak terkontrol tidak ditangani dengan baik, kondisi ini bisa membahayakan ibu hamil dan janinnya.
Untuk mencegah komplikasi yang bisa terjadi, ibu hamil dianjurkan untuk menjaga tekanan darah tetap normal.
Ini bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung kalium, seperti kangkung, brokoli, dan bayam.
Baca juga: 7 Tips untuk Ibu Hamil yang Ingin Melahirkan dengan Normal
7. Bagus untuk kesehatan kulit
Kandungan beta-karoten pada kangkung akan diubah menjadi vitamin A,
Vitamin A selain bagus untuk kesehatan mata, juga bagus untuk kesehatan kulit dan mencegah jerawat.
Tak hanya itu, kangkung juga kaya vitamin C yang bagus untuk mendukung produksi kolagen.
Dengan demikian, skin barrier kulit akan terjaga dengan baik, sehingga kulit selama kehamilan bisa tetap sehat dan glowing.
Itulah beberapa manfaat dan fakta kesehatan mengenai sayur kangkung yang sangat bagus untuk dikonsumsi ibu hamil.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 7 Buah yang Bantu Mengatasi Pusing Saat Kehamilan, Kaya Nutrisi untuk Ibu Hamil dan Janin
Susu ibu hamil untuk memenuhi nutrisi ibu dan janin di dalam kandungan, klik di sini untuk mendapatkannya.
Susu formula untuk ibu hamil yang mengalami mual dan muntah terutama selama kehamilan trimester 1.
Komposisi: Tiap 100 gram susu mengandung Protein 25 gram, fat 3.8 gram, carbohydrate 60 gram, Calcium 925 mg, Fe 12.5 mg, folic acid 875 mcg, vitamin, DHA 25 mg, choline 100 mg.
Energi : 374 kkal, Dosis: Dikonsumsi 2 kali sehari diberikan pada pagi dan sore hari selama kehamilan trimester 1.
Indikasi: Susu formula untuk ibu hamil yang mengalami mual dan muntah terutama selama kehamilan trimester 1.
